EMPLOYEUR

Magasins U

DESCRIPTION DE LA MISSION

Au sein de notre rayon poissonnerie traditionnel, vos missions sont:

Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, …
Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, …)
Mettre en place/rafraîchir l’étal (glace, décoration, …), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix

Vous respectez les normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Chargement du rayon poissonnerie (Trad. et LS)
Renseigner le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation, …)
Conditionner les produits selon leurs caractéristiques et les commandes
Nettoyer et maintenir en état de propreté et d’hygiène le plan de travail, les outils et les locaux

PROFIL

Dynamique, vous avez le sens du commerce et vous disposez d’excellentes qualités relationnelles. Vous aimez partager votre goût pour vos produits.
Rigoureux(se) et volontaire
Vous aimez le travail en équipe
Idéalement issu(e) d’une formation dans le domaine de la marée ou la restauration
Expérience d’un an dans un poste similaire exigée